こんにちは。
豊橋市のパーソナルトレーニングジム
S-pace【エスペース】です。
今回のコラムは
「ながら食べが増えやすいチェーン店の共通点と対策とは？」
についてです。
仕事の合間や移動中、スマホを見ながら食事をしてしまうことはありませんか？
実は、食事に集中できない「ながら食べ」は食べ過ぎや
満足感の低下に繋がりやすいと言われています。
特にチェーン店では、手軽さや利便性から無意識に
ながら食べが起こりやすい環境が整っている。
今回は、ながら食べが増えやすいチェーン店の共通点と、
その対策についてご紹介します。
ながら食べが増えやすいチェーン店の共通点とは？
１.提供スピードが早い
チェーン店の多くは注文から提供までが非常にスムーズです。
待ち時間が少なく、短時間で食事が終わる。
仕事やスマホと並行しやすい。
そのため、「食事をする時間」ではなく「作業の合間に食べる時間」になりやすく、
食事への意識が薄れてしまいます。
２.一人でも利用しやすい環境
カウンター席やコンパクトな座席が多く、
一人でも気軽に利用できるのがチェーン店の特徴です。
もちろん便利な反面スマホを見る、動画視聴、SNSのチェックなど、
食事以外に意識が向きやすくなります。
食べた記憶が残りにくく、満足感の低下に繋がることもあります。
３.食べやすいメニューが多い
丼物やハンバーガー、カレーなどは片手でも食べやすく、
ながら食べと相性が良いメニューです。
食べる動作がシンプルになることで、噛む回数が少なく、食事の時間が短くなり、
満腹感を感じにくくなるといった傾向にあります。
４.早く食べる文化が根付きやすい
チェーン店は効率重視する店舗も多く、
無意識のうちに早食いになりやすい環境にある。
早食いになると満腹中枢が働く前に食べ終わってしまう、
必要以上に食べてしまう、食後の眠気が出やすい。
などのデメリットが起こりやすくなってしまいます。
今日からできる対策
ながら食べを完全になくす必要はありません。
まずは、
「最初の3口だけ味に集中する」
「1度スマホを置いて食べる」
「一口ごとよく噛む」
「食事時間を10分以上確保する」
上記にあげたような小さな工夫から始めてみましょう。
まとめ
チェーン店でながら食べが増えやすい理由は、
1・提供スピードが速い
2・一人利用がしやすい環境
3・食べやすいメニューが多い
4・早食いになりやすい
という特徴があるためです。
食事は、「何を食べるか」だけでなく、「どう食べるか」も大切です。
忙しい毎日の中でも、少しだけ食事に意識を向ける事で、
食べ過ぎ予防や満足感アップに繋がります。
ぜひ今日の食事から試してみてください。
小さな行動でもコツコツと行っていくことが大切です。
浜松市（鴨江・葵東）、豊橋市にあるＳ-paceでは経験豊富なパーソナルトレーナーがおります。
今回ご紹介した内容以外にも、もちろんトレーニングのことや食事指導など1人1人の
お悩みに合わせた改善方法を導き出し、ご対応させていただきます。
※もちろん、ボディメイクをしたい方や競技力向上をしたい方も大歓迎です。
是非、お気軽にお問合せフォームから、当店へご連絡下さい。
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