こんにちは。

豊橋市のパーソナルトレーニングジム

S-pace【エスペース】です。

 

その場で選べるオーダー術

 

30秒診断（あなたはどのタイプ？）

 

次の3つから、今日は一番近い気分を選んでください。

 

A：軽やかに、でも満足はほしい（野菜とたんぱく質で整えたい）

B：しっかり食べたいけど、罪悪感は残したくない

C：糖質は控えめに。おつまみ寄りで満足したい

 

選んだら、

タイプ別の“完成オーダー”がそのまま使えます。

 

 

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Aタイプ：軽やか満足コース（野菜×たんぱく質）

 

目的：最初にサラダで“落ち着く→食べすぎ防止”。

メインは油が少なめのグリルやスープ系。

 

完成オーダー例（A-1）

１．サラダ（ドレッシングは別添 or 少なめ）

２．スープ（ミネストローネなど具が多い系）

３．鶏 or 白身魚のグリル（ソースはかけすぎ注意）

４．ドリンクは水 or お茶（甘い飲み物はなるべく避ける）

 

アレンジ（A-2）

・パスタが欲しい日は、“小盛り”をシェア＋サラダ先出し

・テーブルの粉チーズ・オイルは“ひと振り”まで（満足感は上がるが、かけすぎに注意）

 

※「最初にサラダ」「グリル優先」

 

 

 

Bタイプ：しっかり満足コース（主食を上手に）

 

目的：主食はサイズ調整とシェアで“重くしすぎない”。

たんぱく質を足すと腹もちが良くなります。

 

完成オーダー例（B-1）

１．メイン：ドリア or ピザ or パスタ（小さめ／シェアを前提に）

２．追加たんぱく質（チキン・エビ・豆などの前菜を1品）

３．サラダ（先に食べる）

４．スープかミネラルウォーター

 

アレンジ（B-2）

・ピザはテーブル全員でシェアして、サラダを各自

・ドリアの日は、スープ＋サラダを横に置いて**“早食い防止”**

 

※「主食は小さく」「たんぱく質を足す」「サラダ先行」

 

 

 

Cタイプ：糖質ひかえめ・つまみ満足コース

 

目的：主食はあと回し。

前菜＋グリル＋サラダで満足ラインへ。

 

完成オーダー例（C-1）

１．前菜2品（野菜系＋たんぱく質系）

２．グリル（鶏・白身魚・ラム等）

３．サラダ（別添ドレッシングで量を調整）

４．ワインは小グラス1杯まで or ノンアル

 

アレンジ（C-2）

・物足りなければスープを追加（パンは半分だけに）

・テーブルのオイル・粉チーズは控えめ

 

※「前菜2つ」「グリル中心」「パンは半分」

 

 

 

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その場で使える“小ワザ”5つ

 

１．先にサラダを一口（スピードを落として満足度UP）

２．ドレッシング別添（“ちょい付け”で十分おいしい）

３．シェア（ピザ・パスタはみんなで）

４．粉チーズ・オイルは1回だけ（追いチーズは無し）

５．水を最初に1杯（食べすぎ防止＆味覚がクリアに）

 

 

 

よくある“高カロリー落とし穴”→回避

 

・最初から主食に一直線 → サラダ or スープを先に

・ピザをひとりで1枚 → シェア＋サラダで満足度キープ

・粉チーズの雪山 → ひと振りで十分風味◎

・甘いドリンクを毎回 → ご褒美のときだけ！

 

 

予算つき・満足セット（目安〜¥1,000）

A-ライト：サラダ＋スープ＋鶏or魚グリル（¥900〜1,100）

B-しっかり：小さめピザ（シェア）＋サラダ＋前菜1品（¥1,000前後）

C-ひかえめ：前菜2品＋グリル＋炭酸水（¥1,000前後）

※価格は店舗や時期で変わります。目安として。

 

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60秒会話スクリプト（店員さん＆友人と）

 

あなた：「最初にサラダお願いします。ドレッシングは別添で」

友人：「先にピザ頼んじゃう？」

あなた：「シェアで1枚にしよう。私はグリルもいきたい」

店員さん：「お飲み物は？」

あなた：「お水で。ワインは小グラスを1杯だけにします」　

店員さん：「以上でよろしいですか？」　

あなた：「はい、粉チーズは後から自分で少しだけ使います」

 

→ これで自然に“満足度高め×ヘルシー”に。

 

 

チャレンジチェックシート

 

　□ 最初にサラダを食べた

　□ ドレッシング別添にした

　□ 主食は小さめ or シェアにした

　□ 粉チーズ・オイルは1回だけにした

　□ 甘いドリンクは頼まなかった

　□ 帰り道を1本だけ遠回りした（＋10分ウォーク）

 

→ 〇が3つ以上で合格。次は4つ、5つと増やしていきましょう。

 

 

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まとめ

「サラダ先行 → グリル優先 → 主食は小さく（シェア）」

ドレッシングは別添・ちょい付け。

粉チーズとオイルはひと振り。

 

これだけで、サイゼでも“満足度高めのヘルシー”は作れます。

 

 

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