こんにちは。
豊橋市のパーソナルトレーニングジム
S-pace【エスペース】です。
今回のコラムは
「お店で一番最初に“無料のお通し・前菜”に手をつけてしまうのは危険！？」
についてです。
お店に入って注文を済ませると、料理が届く前に「お通し」や
「無料の前菜」が出てくることは、よくあると思います。
お腹が空いていると、ついつい最初に手を伸ばしてしまう人も
多いのではないでしょうか？
もちろん、お通しや前菜を食べること自体がダイエットに悪いわけではありません。
しかし、何をどのタイミングで食べるのか、
そしてその後の食事にどうつながるのかによって気づかない内に
食べる量が増えてしまうことがあります。
今回は、お店で最初に無料のお通し・前菜に手をつけてしまう人に向けて、
ダイエット中に意識したいポイントについてお話ししていきます。
①「無料だから食べておこう」が食べる量を増やすきっかけに？
お店で出てくるお通しや前菜は、料金に含まれている場合もあれば、
サービスとして提供される場合があります。
そこで起こりやすいのが、「せっかく出てきたから食べておこう」という気持ちです。
本当はそこまでお腹が空いていなくても、
目の前に料理があることで自然と手が伸びてしまうことがあります。
食事の際には、お腹の空き具合や満足感よりも、
目の前にある食べ物や周囲の状況に影響されることがあるという事です。
例えば、お通しを食べた後に料理が届き、さらにメイン料理やご飯、
デザートまで食べると、結果的に想定よりも食べる量が多くなる場合があります。
ダイエット中は、「無料だから食べる」のではなく、
「今の自分はどのくらいお腹が空いているのか」を考えてみましょう。
②お通しや前菜の内容によっては満足感につながる
ここで大切なのは、お通しや前菜を避ければいいというわけではありません。
むしろ、前菜の内容によっては、その後の食事の満足感や
栄養バランスを整えるきっかけになります。
例えば、野菜や海藻、豆類などを使った料理、
タンパク質を含む料理などは、食事の一部として取り入れられます。
一方で、揚げ物や脂質の多い料理などが続く場合は、
メイン料理との組み合わせによって全体のエネルギー量が高くなることがあります。
そのため、前菜を食べるのかどうかではなく、
その日の食事全体で何をどれくらい食べるかを考えることが大切です。
例えば、お通しで揚げ物を食べたなら、
メイン料理では野菜やタンパク質を意識するなど、
組み合わせを工夫する必要があります。
食事は、一品だけで見るのではなく、全体のバランスで考えましょう。
③「お通しを食べたから、他を減らす」は必要？
ダイエット中にありがちなのが、
「お通しを食べたから、メイン料理は減らさないといけない」
と考えてしまうことです。
しかし、お通しを食べたからといって、
必ずメイン料理を極端に減らす必要はありません。
食事の量は、その日の活動量や食事内容、空腹感などによって変わります。
例えば、お通しを食べた後にメイン料理を適量食べ、
満足したところで食事を終えることもできます。
反対に、食べる量をむりに減らそうとして満足感が得られず、
帰宅後に間食が増えてしまうことも考えられます。
大切なのは、食べたものを必要以上に悪者にしない事です。
ダイエットでは、毎回完璧に食事を管理するよりも、
無理なく続けられる選択を増やしていくことが重要です。
まとめ
今回は、お店で最初に無料のお通し・前菜に手をつけてしまう人に向けて、
ダイエット中に意識したいポイントについてお話ししていきました。
大切になってくる考え方は、自分の空腹感や食事全体のバランスを意識することです。
お通しや前菜の内容、メイン料理との組み合わせ、食事の量などを考えることで、
外食を楽しみながらダイエットに取り組むことができます。
次にお店に行った時は、最初の一口を楽しみながら、
その後の食事全体にも目を向けてみてくださいね。
浜松市（鴨江・葵東）、豊橋市にあるＳ-paceでは経験豊富なパーソナルトレーナーがおります。
今回ご紹介した内容以外にも、もちろんトレーニングのことや食事指導など1人1人の
お悩みに合わせた改善方法を導き出し、ご対応させていただきます。
※もちろん、ボディメイクをしたい方や競技力向上をしたい方も大歓迎です。
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