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こんにちは。
豊橋市のパーソナルトレーニングジム
S-pace【エスペース】です。
今回のコラムは
「“つい頼んじゃう”を防ぐチェーン店での思考整理術とは?」
についてです。
外食が続いてしまうときに、
「今日は控えめにしようと思っていたのに・・・」
「気づいたら、いつも同じメニューを頼んでいる」
こういった経験はありませんか?
特にチェーン店の場合は、
・メニューが比較的わかりやすい
・味の想像がつく
・味の失敗をしにくい
こういった安心感があるため、何も考えずに注文をしやすい傾向にあります。
今回は考え方の整理という点に着目してお話していこうと思います。
なぜチェーン店では、「つい頼んじゃう」が発生してしまうのか?
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多くの方がそうなってしまう理由として主に3つあります。
1つ目は、視覚と記憶の影響があります。
写真付きのメニューであったり、期間限定であったり、
この店のオススメですといった表記だったりといった視覚での視点。
そして過去に「ここが美味しかった記憶がある」のような記憶の視点。
上記に挙げた2つの視点がつい頼んでしまうを発生させてしまう要因となってきます。
2つ目は、疲労状態での選択があります。
仕事終わりや空腹時は、「考える力」が落ちているため、
脳は、“楽な選択”をしてしまいがちになります。
そうなってしまうと、つい頼んでしまうやカロリーを
気にせず注文をしてしまうことに繋がってしまいます。
3つ目は、目的があいまいなまま入店していることがあります。
「なんとなくお腹がすいた」状態だと、
判断基準が味が濃いやボリューム満点などに偏りがちになってしまいます。
防ぐポイントは「注文前の10秒」
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我慢や根性というお話ではありません。
大事なのは、注文前に一度だけ考えることです。
その考えるときに下記の3つの質問を考えてみましょう。
①今の目的は「満足?」「「回復?」?
まずはここの入店する目的という部分をはっきりさせます。
(例)
・今日はご褒美に日にする
・今日はこの後仕事の疲れを残したくない
・この後動く予定がある
・今日は早めに休みたいから軽めにしたい
このようにその日その日で目的が違ってきます。
目的に合わせ、なんとなくでメニューを選ぶのではなく、
今日は何を優先させたいのかを決めるだけで無意識の注文は減ってきます。
さらにそこに、ここ最近は食べ過ぎてしまっているから、
野菜を多めに摂ろうなどを考えれるようになるとなおいいです。
②食後の自分はどうなっていたいか?
注文前に、食後の姿を想像します。
その時に
・眠くなりたくない
・胃もたれしたくない
・夜まで集中力を保ちたい
この視点が入ると、自然と
「揚げ物+大盛り+甘いドリンク」というような組み合わせは避けやすくなります。
ポイントになってくるのは、
「今食べたい」より「食後の体調を想像して選ぶ」
ことが大切なポイントになってきます。
③足し算ではなく「引き算」で考える
チェーン店でありがちな思考として、
セットにする・トッピング追加・サイドも一緒にという思考になりやすいです。
ここで引き算の思考を入れていきます
(例)
・ご飯は大盛りではなく、普通にする
・揚げ物かデザートのどちらか一方にする
・ドリンクは無糖にする
上記にあげた以外にも引き算の思考となるものはたくさんあります。
全部を我慢する必要はなく、1つ減らすだけで、
体への負担は大きく変わってきます。
まとめ
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今回は、“つい頼んじゃう”を防ぐチェーン店での思考整理術
についてお話していきました。
“つい頼んじゃう“は意思の問題ではなく、思考の問題であると思います。
今回お伝えした3つのことを意識するだけでも、チェーン店での選択は
大きく変わってきます。
外食をした際には、注文する前に少し立ち止まって、
自分の体のことを考えていきましょう。
こういった積み重ねが、無理のない身体作りへとつながっていきます。
次回の外食から意識を変えていきましょう。
浜松市(鴨江・葵東)、豊橋市にあるS-paceでは経験豊富なパーソナルトレーナーがおります。
今回ご紹介した内容以外にも、もちろんトレーニングのことや食事指導など1人1人の
お悩みに合わせた改善方法を導き出し、ご対応させていただきます。
※もちろん、ボディメイクをしたい方や競技力向上をしたい方も大歓迎です。
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